50岁后这4种食物要少吃!易损伤脑血管,老年痴呆可能找上门!

金梦杨 2025-04-15 中医 10 次浏览 0个评论

50岁后身体机能易衰退,老年痴呆风险增加

人到50岁,身体机能开始退化,器官组织走向衰老,易出现各种身体疾病。其中,阿尔茨海默症(俗称老年痴呆)较为突出。老年痴呆患者会出现记忆力衰退,进而丧失语言、空间判断及基本认知能力,最终失去生活自理能力,不仅影响自身健康,还会给亲人带来负担。

老年痴呆诱因不明,饮食需合理

目前老年痴呆的诱因尚无定论,但饮食不当、生活习惯不好、环境恶劣会损伤大脑神经,增加患病风险。所以,预防老年痴呆要合理饮食,避开伤脑食物。

4种伤脑食物要少吃

皮蛋:传统皮蛋制作含大量铅,损害神经系统,增加老人患老年痴呆风险。近年来国家规定了皮蛋铅含量标准,购买时要选正规厂家产品。油条/油饼,粉丝/凉粉:油条等早餐食品添加的膨松剂会残留铝,长期食用可能导致慢性铝中毒,伤害神经系统。一些厂家制作凉粉与粉丝也会添加明矾。罐头食品:无良厂商生产的罐头食品含防腐剂和较多盐,影响大脑认知能力。含咖啡因的饮料及食物:大量食用会扰乱作息,产生负面情绪。

健脑食物推荐

50岁后要少吃含铅食物、高糖食物及腌制食品。可适量吃核桃、鱼肉等补充营养。同时推荐几种健脑食物:卵磷脂可更新受损细胞,增强大脑记忆力等,蛋黄中含量丰富。叶酸能清除同型半胱氨酸,促进大脑神经发育,橘子等食物富含叶酸。Omega-3脂肪酸可增加神经细胞细胞膜流动性,降低早老性痴呆概率,深海鱼中含量丰富。

坚持动手,大脑更灵活

经常活动手指可刺激大脑不同区域,提升大脑功能。如织毛线、做“八打四”动作等,能锻炼手脑协调性和肌肉协调功能,预防脑衰老。

生活中要避开2个伤脑习惯

想得太多影响睡眠:50岁后生活琐事易加重思想负担,导致失眠,影响大脑休息,增加老年痴呆风险。不爱社交、不爱动脑:老人沉闷、不爱说话、不社交、不动脑,会增加老年痴呆风险,应走出家门,积极社交,锻炼大脑功能。

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